(IN DUTCH) Menu Augustus- December 2012 voor Open Inschrijvingen : SINGAPORE STREETFOOD
Voor reserveringen en datum (open inschrijvingen, groups en bedrijfsuitjes) , kijk onze Online Booking Calendar
Singapore Street Food 1 < 26 AUGUSTUS, 18 NOVEMBER open inschrijvingen>
> Menu: Singapore Chili Crab , Curry Puff , Seafood Horfun Noodles , Kuih Bakar <
Eten is een favoriet tijdverdrijf in Singapore en Singapore staat bekend om haar keuken. Zin om deze favoriete gerechten te leren kennen en ze ook thuis te kunnen koken? In dit nieuwe menu leer je de nationale gerechten kennen en koken, Singapore Chili Crab, Seafood Hor Fun Noodles in een dikke saus, Singapore's favoriete snack het Curry Puff pasteitje, gevuld met aardappel en het laatste, maar zeker niet het minste dessert, een ovenbereid en traditioneel Singapore Malay Kuih Bakar (wat zich laat vertalen als 'gebakken cake'). Mis dit watertandend lekker eten niet!
Voetnoot: Er zitten zeevruchten in dit menu, de krab in Singapore Chili Crab kan niet worden vervangen door een ander. Er wordt geen varkensvlees gebruikt in dit menu. De prijs bedraagt €59 per persoon.))
Singapore Chili Crab
Singapore Streetfood 2 < 28 OKTOBER , 9 DECEMBER open inschrijvingen>
Menu: Otak -Otak , Kuih Dadar , Roti Kirai/Jala , Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt
In Singapore kent eenieder de termen street food, hawker food of food court. In feite eten, welk bereid wordt in stalletjes in de open lucht in het tropische Singapore, het eetparadijs van het verre oosten. In dit menu leer je de lokaal beroemde Otak-Otak kennen en bereiden, wat een visgerecht, verpakt en geroosterd in een bananenblad is. Maar ook Roti Kirai of Roti Jala “visnet brood”, een speciale Coriander Chicken Curry met pittige yoghurt-limoen dressing en voor de zoetekauwen Kuih Dadar, een zachte pandan pannenkoek met zoete kokos. Verslavend lekker!
Otak-Otak ( Fish & Spices wrap in banana leaf )
Cooking workshops menu August- December 2012 for Open Registrations.
We are pleased to announce our new menus as of February. Presenting to you 3 SINGAPORE STREET FOOD Menus. Due to increasing demand in Feb, we have added an extra date in February for our Open Registrations.
Our new menu is available for Open Registrations, Groups and Company Bookings.
These menus are already on our Online Booking Calendar for Open Registration bookings.
Singapore Streetfood 1 < 28 AUGUST, 18 NOVEMBER Open Registration>
Food and eating is a national pastime in Singapore. And Singapore is famous for its food.
Seeking out those popular dishes from Singapore and cook it yourself? In this menu, you will learn to cook the famous talked about national dish Singapore Chili Crab, Seafood Horfun Noodles in thick gravy, the all time local favourite snack pastry Curry Puff filled with potatoes and last but not least for dessert an oven baked traditional Singapore Malay Kuih Bakar (loosely translated as “baked cake”). Don’t miss this mouth watering food!
Singapore Chili Crab , Curry Puff , Seafood Horfun Noodles , Kuih Bakar
Singapore Chili Crab
Singapore Streetfood 2 < 28 OCTOBER, 9 DECEMBER Open Registration>
When we think of street food or hawker food or food court in Singapore it’s all about good food and Singapore is known as a food paradise. In this menu, you will learn how to make the famous local food known as Otak-Otak which is made of fish and spices wrap in banana leaf a secret recipe, Roti Kirai or Roti Jala “net bread”, a special Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt and for the sweet ending Kuih Dadar, a soft rolled pandan crepe filled with sweet coconut. It’s addictively delicious!
Otak -Otak , Kuih Dadar , Roti Kirai/Jala , Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt
Otak-Otak ( Fish & Spices wrap in banana leaf )
Don’t miss this event in Amsterdam. Discover right here in Amsterdam the best food on this one day event at the square in Nieuwmarkt. No entrance fee whatsoever. From Chinese, Thai, Japanese, Indonesian,Singapore,Korean food. There will be spectacular shows, dancers, martial arts, music,dragon dance etc. So be there !
Dutch version, taken from Asian Food Festival facebook website:
Laat uw zintuigen werken en kom kennis maken met eigentijdse Aziatische gerechten, variërend van Chinees tot Thais, Japans tot Indisch en Singaporees tot Koreaans. Geniet van spectaculaire shows van o.a. de Minzhone Allstars, een fusie van Aziatische muziek, martial arts, dancers en drakendans. Tevens zullen wij het Chinese nieuwjaar inluiden en dat doen wij graag samen met u! Verder zal auteur Eveline Brilleman haar nieuwste boek presenteren, wat garant zal staan voor een bijzondere nadere kennismaking met het Amsterdamse Chinatown.
Date: 29 Jan 2012
Time : 1300-1900 hours
Location: square of Nieuwmarkt Amsterdam (metro-Nieuwmarkt)
For more info, timing, route description, check out : Asian Food Festival
Besides the multi national asian foodstalls. Here’s the programme on the 29th Jan:
The first Christmas market in Amsterdam with streetfood!
Shopping for Christmas and have some bits and bites, snacks or lunch break with colleagues?
While you are pondering what to do during 19-23 December , here’s a plan:
During 19-23 december, there is a POP Up Christmas Food court in zuidoost Amsterdam. The location is at Frankemaheerd 2, previously the old Bijenkorf office building. It is ideal and easy to reach by car, public transport and metro (Bijlmer Arena). Also office workers from the nearby offices are more than welcome to join and try out streetfood by various food specialists for their lunch break. There are table and chairs where you can enjoy your meal indoor and if the weather helps, there is also a cozy indoor garden.
A chance not to be missed as this is the first Christmas Food Court which offers variety, the best food and affordable food.
Come and try out our food as Flavours Of Singapore will be at the stand offering delicious Singapore satays, dim sum dumpling and Singapore spring rolls! We will be grilling our homemade satays on a charcoal grill!
Eat your heart out!
Address: Frankemaheerd 2. Aan het einde van de Bijlmerdreef, naast de Openbare Bibliotheek ZO.
Dates: 19 – 23 december 2011 (monday to friday)
Time: 11:00 – 20:00 uur.
Free entrance. All are welcome.
Free Parking
