(IN DUTCH) Menu Augustus- December 2012 voor Open Inschrijvingen : SINGAPORE STREETFOOD

Voor reserveringen en datum (open inschrijvingen, groups en bedrijfsuitjes) , kijk onze Online Booking Calendar

Singapore Street Food 1 < 26 AUGUSTUS, 18 NOVEMBER open inschrijvingen>
> Menu: Singapore Chili Crab , Curry Puff , Seafood Horfun Noodles , Kuih Bakar <   Eten is een favoriet tijdverdrijf in Singapore en Singapore staat bekend om haar keuken. Zin om deze favoriete gerechten te leren kennen en ze ook thuis te kunnen koken? In dit nieuwe menu leer je de nationale gerechten kennen en koken, Singapore Chili Crab, Seafood Hor Fun Noodles in een dikke saus, Singapore's favoriete snack het Curry Puff pasteitje, gevuld met aardappel en het laatste, maar zeker niet het minste dessert, een ovenbereid en traditioneel Singapore Malay Kuih Bakar (wat zich laat vertalen als 'gebakken cake'). Mis dit watertandend lekker eten niet!   Voetnoot: Er zitten zeevruchten in dit menu, de krab in Singapore Chili Crab kan niet worden vervangen door een ander. Er wordt geen varkensvlees gebruikt in dit menu. De prijs bedraagt €59 per persoon.)) [caption id="attachment_153" align="aligncenter" width="450" caption="Singapore Chili Crab"][/caption]

Singapore Streetfood 2 < 28 OKTOBER , 9 DECEMBER open inschrijvingen>
Menu: Otak -Otak , Kuih Dadar , Roti Kirai/Jala , Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt

In Singapore kent eenieder de termen street food, hawker food of food court. In feite eten, welk bereid wordt in stalletjes in de open lucht in het tropische Singapore, het eetparadijs van het verre oosten. In dit menu leer je de lokaal beroemde Otak-Otak kennen en bereiden, wat een visgerecht, verpakt en geroosterd in een bananenblad is. Maar ook Roti Kirai of Roti Jala “visnet brood”, een speciale Coriander Chicken Curry met pittige yoghurt-limoen dressing en voor de zoetekauwen Kuih Dadar, een zachte pandan pannenkoek met zoete kokos. Verslavend lekker!

Otak-Otak ( Fish & Spices wrap in banana leaf )

Cooking workshops menu August- December 2012 for Open Registrations.

We are pleased to announce our new menus as of February. Presenting to you 3 SINGAPORE STREET FOOD Menus. Due to increasing demand in Feb, we have added an extra date in February for our Open Registrations.

Our new menu is available for Open Registrations, Groups and Company Bookings.
These menus are already on our Online Booking Calendar for Open Registration bookings.

Singapore Streetfood 1 < 28 AUGUST, 18 NOVEMBER Open Registration>

Food and eating is a national pastime in Singapore. And Singapore is famous for its food.
Seeking out those popular dishes from Singapore and cook it yourself? In this menu, you will learn to cook the famous talked about national dish Singapore Chili Crab, Seafood Horfun Noodles in thick gravy, the all time local favourite snack pastry Curry Puff filled with potatoes and last but not least for dessert an oven baked traditional Singapore Malay Kuih Bakar (loosely translated as “baked cake”). Don’t miss this mouth watering food!

Singapore Chili Crab , Curry Puff , Seafood Horfun Noodles , Kuih Bakar

Singapore Chili Crab

Singapore Streetfood 2 < 28 OCTOBER, 9 DECEMBER Open Registration>

When we think of street food or hawker food or food court in Singapore it’s all about good food and Singapore is known as a food paradise. In this menu, you will learn how to make the famous local food known as Otak-Otak which is made of fish and spices wrap in banana leaf a secret recipe, Roti Kirai or Roti Jala “net bread”, a special Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt and for the sweet ending Kuih Dadar, a soft rolled pandan crepe filled with sweet coconut. It’s addictively delicious!

Otak -Otak , Kuih Dadar , Roti Kirai/Jala , Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt

Otak-Otak ( Fish & Spices wrap in banana leaf )