Kookworkshops voor Groepen

Ideaal voor verjaardagen, vrijgezellenfeesten, reünies, hobby clubs of kookclubs etc.

Workshops voor groepen starten bij een minimum aantal van 6 tot maximaal 14 personen op onze locatie. Indien meer dan 14 personen, neem dan svp contact op met ons.

Al onze workshops zijn inclusief de ingrediënten, keukenmaterialen, gebruik van keukenschort, theedoeken, dranken (excl. aperatieven en wijnen), snacks en recepten om mee naar huis te nemen.

Prijzen voor groepen zijn inclusief BTW.

Klik op de maand naar voorkeur, check de beschikbaarheid, maak een keuze en boek online bij ons.

Heb je nog vragen of anderszins informatie nodig, neem contact met ons op of mail ons direct op info@flavoursofsingapore.nl

 

Lokatie, Tijd en Duur

 

Kies een Workshop:

 

Singapore Streetfood 1

Menu: Singapore Chili Crab, Curry Puff, Seafood Horfun Noodles, Kuih Bakar.

Eten is een favoriet tijdverdrijf in Singapore en Singapore staat bekend om haar keuken. Zin om deze favoriete gerechten te leren kennen en ze ook thuis te kunnen koken? In dit nieuwe menu leer je de nationale gerechten kennen en koken, Singapore Chili Crab (Singapore Chili Krab), Seafood Hor Fun Noodles (Zeevruchten Hor Fun Mie) in een dikke saus, Singapore's favoriete snack het Curry Puff (Kerrie Puff) pasteitje, gevuld met aardappel en het laatste, maar zeker niet het minste dessert, een ovenbereid en traditioneel Singapore Malay Kuih Bakar (wat zich laat vertalen als 'gebakken cake'). Mis dit watertandend lekker eten niet!

Voetnoot: Er zitten zeevruchten in dit menu, de krab in Singapore Chili Crab kan niet worden vervangen door een ander. Laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Er wordt geen varkensvlees gebruikt in dit menu.

Prijs €59,- per persoon

 

Singapore Streetfood 2

Menu : Otak-Otak, Kuih Dadar, Roti Kirai/Jala, Coriander Chicken Curry with spiced lime yoghurt.

In Singapore kent eenieder de termen street food, hawker food of food court. In feite eten, welk bereid wordt in stalletjes in de open lucht in het tropische Singapore, het eetparadijs van het verre oosten. In dit menu leer je de lokaal beroemde Otak-Otak (Otah) kennen en bereiden, wat een visgerecht, verpakt en geroosterd in een bananenblad is. Maar ook Roti Kirai of Roti Jala "visnet brood", een speciale Coriander Chicken Curry (Koriander Kip Kerrie) met pittige yoghurt-limoen dressing en voor de zoetekauwen Kuih Dadar, een zachte pandan pannenkoek met zoete kokos. Verslavend lekker!

Voetnoot: Er zit vis in de Otak-Otak. Deze kan niet worden vervangen. Wanneer vegetarisch of viseter, in dat geval kan de kip in Coriander Chicken Curry vervangen worden door vegetarisch of vis. Laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Er wordt geen varkensvlees gebruikt in dit menu.

Prijs €59,- per persoon

 

Singapore Streetfood 3

Menu: Lontong Sayur Lodeh, Tahu Goreng, Beef & Chinese Chives Dumpling, Honeydew Melon & Sago Dessert.

Singapore is in feite een mengelmoes van allerlei etniciteiten en culturen, wat je ook weer terugziet in het watertandend lekkere eten in de Singaporese keuken. In dit menu leer je Singapore Malay Lontong Sayur Lodeh kennen en bereiden, een populair gerecht met gemengde groenten, gestoofd tot in de perfectie in een licht pittige kokosnoot saus, met gestoomde rijstblokjes (lontong), welk traditioneel geserveerd wordt gedurende het lokale Hari Raya Festival. Tahu Goreng, gebakken tahu (tofu) en groenten, geserveerd in een fantastische pindasaus. Chinese dumplings zijn een traditionele Chinese lekkernij. Uitermate populair, je leert zelfs de beroemde Chinese rundergehakt en bieslook Dumplings (jiaozi) te bereiden. Een onnavolgbaar lekkere Chinese snack. En het menu wordt afgesloten met een smakelijk Honeydew Melon & Sago Dessert, een zoetfrisse mix van meloen en kokosnootmelk.

Voetnoot: Er zit vlees in dit menu. Dit kan worden vervangen door zeevruchten en/of groenten. Laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Er wordt geen varkensvlees gebruikt in dit menu.

Prijs €59,- per persoon

 

Singapore Kitchen 1

Leer de traditionele Nonya en Maleise keuken uit Singapore kennen en zelf te koken: Je leert zelf heerlijke snacks, een populair noedel gerecht en een zoet, smaakvol traditoneel 'kuih' nagerecht te maken, wat smelt in je mond..

Een maaltijd, bestaande uit voor-, hoofd- en nagerecht, die je niet mag missen!

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu.

 

Singapore Kitchen 2

Ervaar en leer de Indiaas Singaporese keuken kennen. Creëer je eigen perfecte frituur snack, Indiase pannenkoekjes, broden en de echte kipkerrie. Maak je eigen, traditionele kerriepasta met de echte ingrediënten, een explosiee van smaken en geuren!

In deze workshop bereid je 4 gerechten: snack / voorgerecht, pannenkoekjes, brood en een hoofdgerecht.

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu. Voor vegetariërs kunnen we prima een echte groentenkerrie maken.

 

Singapore Kitchen 3

Onze populaire en beroemde Kip Satays met de echte pindasaus is er weer, een topper van het afgelopen seizoen! Maar ook een aardappel snack, een zoetzuur hoofdgerecht met mooie saffraan rijst. Snijden, rollen en koken maar!

In deze workshop bereid je een voorgerecht, 2 hoofdgerechten en 2 bijgerechten.

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu. Voor vegetariërs kunnen we de kip in de satay vervangen door de zgn. Tahu Goreng (gebakken tofu met groenten, geserveerd met pinda saus). Het hoofdgerecht is met vis.

 

Singapore Kitchen 4

Dit wordt een feest der groenten en spijzen, met tempeh en tofu, die gaart in kokosmelk. Het resultaat is een palet aan geuren, kleuren en smaken.

Het hoofdgerecht is een slow cooking meal, Kip Rendang dus met alle tijd garen van kip in kokosmelk en specerijen, wat resulteert in een uniek gerecht, geserveerd met aromatische rijst. We sluiten af met verse meloen met sago parels, zeer authentiek uit Singapore.

In deze workshop bereid je een hoofdgerecht, bijgerecht en een dessert.

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu. Voor vegetariërs kunnen we het vlees vervangen door soya produkten.

 

Singapore Kitchen 5 - WOKinProgress- Wokken Kookworkshop

Wilt u snel iets zeer smakelijks op tafel serveren? Dan is dit de oplossing: Wokken!

In deze workshop leer je roerbakken in de wok, met verschillende ingrediënten en sauzen, opdat je heerlijke, smakelijke maaltijden leert creëren, die bovendien in een mum van tijd kunnen worden bereid.

Snelle en overheerlijke recepten, hoe deze te bereiden en hoe te variëren met dezelfde ingrediënten, maar verschillende bereidingswijzen, daarnaast tips en suggesties en wij vertellen je, waar je deze oosterse ingrediënten kunt vinden.

Een Wokken kookworkshop is altijd leuk en plezierig om te doen. Deze workshop is ideaal voor diegenen, die willen leren roerbakken, wokken en voor diegenen, die de Oosterse keuken beginnen te ontdekken. En wokken is natuurlijk ideaal voor al diegenen, die graag gezond en lekker eten, maar waar de tijd ontbreekt, om uren in de keuken te staan. Je wokt snel en er is geen reuze afwas naderhand, alleen een wokpan!

Snel, makkelijk, gezond en o zo heerlijk!

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu.

 

Thai Delights 1

Geloof het of niet, maar ook in Singapore is er een Thaise keuken, aangepast op de Singaporese smaken.

De perfecte Thaise Kerrie begin je met zelfgemaakte kerriepasta, die dan weer de basis vormt voor je Thaise Kipkerrie. Natuurlijk ontbreekt ook de Tom Yam Gung niet op het menu, de pittig zure garnalensoep. En ook maak je zelf een Ananas gebakken rijst..

In deze workshop bereid je een voorgerecht, een hoofdgerecht en een rijstgerecht erbij.

Prijs €59,- per persoon

Attentie: Wanneer er vegetariërs in de groep zijn, of anderen met allergiën voor bepaalde ingrediënten, laat het ons van tevoren weten, opdat we er rekening mee kunnen houden. Wij serveren geen varkensvlees in dit menu. Voor vegetariërs kunnen we het vlees en eventueel de garnalen vervangen door groenten.

 

RESERVEER NU UW PLEK! Klik op de gewenste workshop datum en boek nu meteen online!

 

• E-mail: info@flavoursofsingapore.nl
• T: +31 (0)6 102 84 091